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网红捞汁小海鲜
味型特点:入口浓香,香辣可口,味道鲜美 ,回味绵长。辅助产品:奶茶、果汁、咖啡饮品、饼类、米饭等。
产品线搭配饮品
捞汁小海鲜合理搭配各种奶茶、果汁、油酥饼、老潼关肉夹馍等,基本满足了满足不同人群的需求,专业的营销活动策划,加上多元化的好产品线搭配,生意自然火爆。
学员实训场景
资深老师一对一实践授课,理论与实践相结合,包教包会学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右学会,新技术免费再次升级。
网红小海鲜套餐 学习内容
阶段课程 课程安排 阶段目标 在线答疑
第一阶段

培训种类:6种味型的小海鲜可以做出20余种海鲜品种,加上奶茶、果汁、咖啡饮品、饼类、米饭等特色产品线,也根据客户要求自由搭配产品线;

各食材的认识和选购,海鲜品种适合口味的要求配比,各辅助食材和调味料的选购;

第二阶段

相关调味料的选择和功能,各种产品的原材料和调味料的配比及制作工艺流程;

各种产品线的辅材和调味料的配置及实际操作培训,产品的批量出品和营销培训;

第三阶段

店内厨房内设备、厨具、厨具要求、选购和摆放,店员及店长的操作规范和技能培训;

餐饮培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,真味源只与您分享实操技能和开店经验。

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