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网红卷饼
味型特点:入口软香,饼脆肉劲,味道鲜美,回味难忘 。辅助产品:卤味、凉菜、卤蛋,果汁、奶茶饮品等。
产品线搭配饮品 粥
卷饼专营店合理搭配卤蛋,奶茶、果汁饮品,卤味、凉菜等,以满足不同人群的需求,专业的营销活动策划,加上多元化的好产品线搭配,生意自然火爆。
学员实训场景
资深老师一对一实践授课,理论与实践相结合,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右学会,新技术免费再次升级。
网红卷饼开店套餐 学习内容
阶段课程 课程安排 阶段目标 在线答疑
第一阶段

培训品种:特色饼卷配近50款菜品,再加上卤蛋,奶茶、果汁饮品,卤味、凉菜等数十款特色配套产品,也根据客户要求自由搭配产品线;

各食材的认识和选购,面粉的要求和选购,各辅助食材和调味料的选购;

第二阶段

学习相关调味料的特性和功能,各种产品的原材料和调味料的配比及制作工艺流程;

各种产品线的辅材和调味料的配置及实际操作培训,产品的批量出品和营销培训;

第三阶段

厨房内或外摆摊所用设备、厨具、厨具选购和摆放,店员及店长的操作规范和技能培训;

餐饮培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,助您赚高额利润,真味源只与您分享实操技能和开店经验。

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