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重庆小面
重庆小面的味型特点:松软,嚼劲,麻辣鲜香爽口,辅助产品:烧烤、饮品、凉菜、炖菜等。
重庆小面
重庆小面搭配烧烤,凉菜、炖菜、饮品等,以满足不同人的需求,做好创新和性价比的产品线搭配,好生意自然来。
学习实训
资深老师一对一实践授课,包教包会,学会为止,不限制时间,一般5-10天左右,新技术免费升级。
重庆小面 学习内容
阶段课程 课程安排 阶段目标 在线答疑
第一阶段

一、原材料、配料的选取、加工与保存,各种香辛料的特性介绍及选购;

二、高汤、臊子、红油、麻油、辣酱的制作,重庆小面主料及所有配料的全部制作流程及注意事项;

第二阶段

三、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程,根据全国地域不同和学员要求,因地制宜教学员调制各种口味的小面;

四、学习底料油保管技术及养护,免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

第三阶段

五、学员做出产品考核合格毕业,5年内免费跟踪服技术务;

六、建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,真味源只与您分享实操技术和开店经验。

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